，也超
了保本
。如果还想增加销售额，就必须拓展经营项目。汉堡、
柳等油炸
品确实好卖，好多客人买
茶的时候都会随
问一下有没有小吃卖，但更多的客人都被前方市更好的店铺拦截，不可取。一般路边卖关东煮的小亭
售2元一杯的茶，
搭
饮料，非常畅销。而超市里的杯装茶也能卖到三四元，但目前没有这样的制造条件，不妨考虑增加早餐粥。小斯是个女权主义者，也非常独立。她能勤工俭学，打工赚取自己的生活费，可见是个特立独行的女孩
，也和海岚一样，很好
。海岚蘸了蘸醋，把一枚
巧的饺放
嘴
里咀嚼，吃下去之后才继续回答她的问题：“小斯同学，你也太较真了吧！这不叫没本事，女人有本事依赖男人叫有魅力，哈哈！显然，咱们都不
备，所以不得不当拼命三娘。你跟了我这几个月，我也看来了，你是个好孩。但我要告诉你的是，婚姻比恋
复杂得多，但也会很简单，只要你没有那么多要求和
望。每天中午吃着
饺，下午喝一杯茶，生活也能
滋滋的。以前没
生意的时候，忙归忙，我也会存一些钱去旅行。偶尔
妹们来家里客，炒一个西兰
，一大碗罗宋汤，再加一盘糖醋排骨和红烧鱼，三菜一汤，其乐
。有时候，好生活并不一定就是建立在金钱上的。”海岚的心中充满了喜悦，幸福
也随之而来。如果日销量没有达到预计保本，销售额没有达到她的目标，以她的
格一定会死磕到底，打死也不关门歇业！一件事的决心有多大，成功的概率也会有多大。海岚巧妙地答
：“让理财能力的
！前几天，我看了一本书——知女主持人李南写的《女人财富非常》。她财经电视节目很多年，对
票财经市场非常了解，也于家
理财。她举了个很有意思的例，如果男人是古代文学教授，女人在银行工作，看起来应该由老婆账。但
探究下去，男人熟知票和财经，女人只是在银行人事，这两个信息关系到谁拥有真正的理财能力。所以，我没法
回答你的这个问题，你还小，怎么就开始关心这个了？赶
吃面，小心变面糊！”海岚觉得有些奇怪，这个机灵鬼怎么突然问起了这个。
这话把海岚问懵了，活了三十几年，她其实也没有把这个问题搞明白，棱角依然分明。但是，作为一个前辈，她还是给了小女孩一些建议：“如果遇到不熟的人，最好谨言慎行。倘若无心说错了话，把场面闹僵，那就要学会自嘲或者放低姿态向别人
歉打破僵局。比方说，那天来买茶的姑娘，明明人家只有17岁，你却说她像个成年人，人家当然会不
兴。再比方说，如果问买茶的孩还要什么，这是很不好的开始，对方可能会反或者尴尬。因为对于孩来说，零用钱都是有限的，他们会计划今天可以多少，明天又能多少。换句话说，兜里有多少钱，就办多少事。在职场，不可能都是真朋友，不是所有人都会毫无保留地教你，因为教会徒弟饿死师傅嘛。所以，朋友也分三六九等，真心的知己未必是天天在一起的酒朋友，也不是如影随形的玩伴。当你孤单或者伤心绝时，一个电话，对方就能不计一切代价来到你
边，那就是真朋友。如何
新朋友呢？玩玩时下
行的‘三国杀’、约好朋友一起去旅行、参加音乐节、加英语角和一些日常活动，让你的生活丰富多彩一些，朋友自然就一拨一拨地来了。以你这么活泼的格，应该不用我来教你吧？一学就会！”小斯避开海岚前夫的话题，继续发问：“那么，什么样的朋友才值得
往呢？明年我就要毕业了，即将踏上社会，打工的时间毕竟是断断续续的。如果想长久地待在一个地方，该怎么
理人际关系呢？”虽然和小斯已经很熟了，但是海岚还不愿意提及自己的家
。小斯多少也能猜几分，但从来不过问。这回怎么突然哪壶不开提哪壶？小斯是个好学的孩
，小啄米似的着
。她这才意识到：原来学说话这么重要，揣
顾客消费心理也不简单，生意并不是靠小聪明就能长久的。柳暗明终有时，大家都要
持不懈，找到自己的小村。她们边吃
面边聊天。2.jk原味
茶5元，而雅
偏甜的味在“天天试味、免费品尝”活动中加以改善，确实获得了更多的回客。但是，免费活动不能长久，否则也会亏本，要想一想还有没有更好的营销方法，比如定期搞活动，不让休闲区空着。3.好习惯是学会统筹的第一步。比如客人
门看价目表的时候，就可以打开机
预
封机。每次完茶，关掉开关，拉一下封
，转一圈，复位。这样不仅节约时间，下一位客人餐的时候，程也会顺畅许多，一气呵成。晚上，海岚和小斯下馆
庆祝日销售额破千！小斯不屈不挠地继续问：“谁说我小，我都已经23岁了，明年就毕业了。在我这个年纪，好多小学同学、中学同学都已经是娃儿他妈了，孩
都和小雅一般大。我就是想问问呗，预习预习，嘿嘿。我崇尚平均主义，男女平等，每人到了发薪日贡献一
分收，存家共同基金。可我宿舍的眉就不认同，她觉得应该先用自己的，用完了就男朋友的，真是一个男权主义者。靠男人有什么本事！”小宇宙爆发，
情继续燃烧着。跟随学生的作息时间
了早餐之后，第二周的销售额明显比第一周翻了一倍。粥类几乎没有什么成本，三四杯米就能煮一锅粥，海岚只卖2元，1杯茶相当于2杯粥。还是六起床，1小时煮茶和打扫的时间里又多了一项煮粥的工作，时间刚刚好，也正好弥补了早市的空白，加上其他时段茶的销，雅的生意真的好了很多。海岚也能安排好自己的时间，晚上提前结束一天的工作，店里给小斯打理，自己可以回家陪小雅。目前，早市最好，中市无果都是那个严格的学校，不过中午喝粥和茶确实吃不饱，就当雅的午休时间吧，晚市凑合。海岚接着教导她：“别太担心，对于年轻人来说，学一门手艺才更重要。千万不要小看煮饺
，这也是有秘诀的——
要多，起锅时捞过凉。买几人份的，还要学会讨价还价！茶制作工艺很简单，你已经是个熟手了，以后我还会教你如何采购计划，采买和销售都会对你将来的工作有所帮助的。”4.顾客就是上帝，顾客的需求就是我们的追求。问客人需要什么
味的茶，放珍珠还是椰果的时候，如果发现椰果没有了，就送布丁，免费！