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第28节(2/2)

大松与岚娘写完白字过来,大松读了些书,便文绉绉:“此学名唤角黍,是蕤宾节佳品。”

却是今儿个便要包好的。

大松早早儿便起来,帮着夫人家门房和起了黄泥,和好的黄泥泥里掺杂些糯米,要成张天师。

原来是为着这个么?可当真是公派,寻不到线索便自己直截了当去问。濮九鸾皱皱眉:“我这个侄儿咋咋呼呼,行事没个章法,如有冒犯之,我先替他致歉。”

吃一,汤甘甜,混着着许多小圆蹦蹦嘴中,咬一,秫粉糯的外破裂,里包裹着的馅料糊踏踏嘴中,能品红豆沙的,还夹杂着红糖浆的甜,慈姑特意并未将豆沙煮得过烂,还保留了些红豆的颗粒,吃起来弹,甜,香。

夫人并几个仆人拜了,拉着慈姑三人,一定要他们也来拜拜:“五毒俱消,家宅平安”

他们签完契书,从店铺里来,慈姑一抬,却见杏树下,站着个熟悉的影——

到了端节。

濮九鸾:“他于锦绣堆里长大,于人情世故上懂得不多,又自小黏我,想必是撞见我来贵店里吃饭起了好奇之心,倒叨扰得娘不安。”

可惜大松手指笨笨,去,却个圆团团重脚轻的小人,惹得岚娘取笑不已,最后还是门房老伯去寻了坊巷间手艺灵巧的街坊帮忙成张天师,将艾草变成颅,将大蒜镶作拳,又给他上节庆绸衣,置于门之上,还在门楣上了蒲叶.佛艾、桃枝柳条。

再尝尝团,雪白、浅紫、大红、金黄、绿的小小团蚕豆大小,在汤里浮浮沉沉,憨态可掬,上面还撒一层金黄,更加芳香扑鼻。

又拿的雄黄袋给三人上,一烈的雄黄味刺得大松“阿嚏阿嚏”嚏连天,夫人却仍不罢休,又拿五线索要往两人胳膊上系,惹得大松连连摆手:“我如今不是小儿了,不好系小童之。”

濮九鸾视线微微挪开一,嘴角却不由自主绽放一个笑容:“是吗?”

岚娘一别脑袋也不认输:“谁稀罕吃你那角黍!”

店铺俱是两层,背后带个院,慈姑便与店主说好了能打通改造,店主见一连租去三间,心里喜,便宜折让了许多店里原有的旧家给慈姑。

百草是早就前几日早就好的,取来杏、李、酸梅、紫苏、生姜、菖蒲等诸果,清洗净后切成丝条,而后加盐中曝,今日正好成,取来分到荷包里发给诸人便是。

濮九鸾是特意来找她的,他那日听慈姑所言,顿觉有些无地自容,面对她倒有些惭愧似的,是以自个儿悄悄离开。

濮九鸾想起从前王府里一只得意洋洋的小猫咪,抓到老鼠以后便是这样一幅又表功又得意的神情。

剥开粽,便见绿粽叶总包裹着晶莹如雪的糯米,吃一,糯米又又香,略有些粘牙,细腻,在齿间温一片、姜桂的香气郁,时不时咬到糯的松栗、胡桃,还透着粽叶的植清香,清甘满,再蘸旁边放着的红糖浆,稠的红糖包裹着玉白的粽,越发叫人垂涎三尺,吃一甜津津,绵密密,舒坦得睛都要眯起来。

甜杏巷里不过零零星星几家店铺,地方偏僻作甚都不成,房主便也好说话,便宜租给了慈姑两间与康娘脚店挨着的店铺。赁金为十两银每季。

慈姑抿嘴一笑,她与中人、店主打过招呼要先走,自己便迎了过来:“濮公,在此作甚?”

……

又取一块,烧艾灰淋煮之,这样内里的颜变得金黄灿灿,瞧着便叫人指大动。

“我放了盐呢!这样更提味。”慈姑歪着脑袋,一只睛狡黠眨了眨。

一个说应该吃粽,一个说应该吃团,互不相让,看就要吵起来。

夫人摇摇,自己着艾,又给慈姑和岚娘一人一枝,取其怯除瘟疫,保佑康健之意。

闹闹吃完糕饼心,慈姑却不停歇往外去,她约了中人一起去租甜巷里的店铺。

可是心里到底还是放不下,便趁着端节,来这里寻慈姑。

夫人来打圆场:“如今汴京城里南人渐多,粽也时兴起来,不过我们北人过节都时兴吃团哩。”

岚娘与大松一开始还气,可到底忍不住破了规矩,一个吃起了粽,一个吃起了团,却都齐齐备过脸去,都装没看见对方。惹得夫人直抿嘴笑。

岚娘兴得围着锅打转,大松斜瞥她一,哼一句:“我才不吃那团哩。”

早就浸泡好的糯米包新鲜的粽叶中,而后再放松栗、胡桃、姜桂,再以白米覆盖,而后用粽叶包个三角,最后再细细密密捆起来。

“无妨啊。”慈姑忙,“我跟他说你是来里吃饭的客人,来寻我每次也只是吃饭而已,他便舒了气,似乎放下心来。”

“嗯!”慈姑得意地,又问濮九鸾,“上次你侄儿跑来寻我,没没脑问我如何与你结识的,又问我你老寻我是为着何事,唬得我一大。”

到了康娘脚店见店门关着,上贴着张“今日店铺休息”的纸条,心里正惆怅,谁知巷里“吱呀”一声,慈姑竟从另外一间店铺里走了来。

慈姑无奈摇摇,自己吃一粒粽

了这么个大娘

她便教慈姑包团,细细的粱秫粉,包一粒糖,一便成圆溜溜模样,还在里加了五佐料:加了红菜来的是大红;用紫饭草熬煮的和面,是浅紫;加了密蒙同煮,便是明黄;加了菠菜的绿,最后加上秫粉本的白,便成了五团。而后以甘蔗熬煮,团团在面上漂浮,

慈姑手巧,不多时便包了一盆,夫人跟几个婢女也包了一盆。堆堆叠叠如一座小山。

他喜望外,脚步不由自主迈了过去,嘴上却笨拙,只举起一个梅红匣递给慈姑:“端节之。”

节在大宋也算是个大节,满城百姓要从初一闹闹直到十五,一过便是十五天节庆。端节这天脚店休息一天,慈姑便请了岚娘来家里庆祝。

岚娘不服气:“哼!端节就端节,说什么蕤宾节,还有,端节就当吃团,吃什么角黍粽?”

濮九鸾一青布直裰,外罩同纱袍,一袭乌发用一枝白玉簪住,端的是剑眉星目,灿若晨星。

慈姑净手去灶间些端,岚娘与大松两人不耐烦这个,便拿起扫帚,去“写白字”,扫帚蘸了白石灰,写在库房或墙桩各,据说可以避蝇

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