一学期JiNg彩的高中生活过去了，她捧着一堆试卷回去家里过寒假，大学里的姐姐已经放了假带回来了电脑和手机，穿着舅舅送的羽绒服，样子看着出挑又有些时髦。
姐姐的电脑里下载了很多电视剧和电影，这让晏恬芮又羡慕又觉得新鲜。可惜放假在家里的日子，时常是姐姐开着网卡玩游戏，而晏恬芮自己则在苦b得奋斗题海。
家里的灶从早到晚燃着火，烧着的算是秋天就砍好的一样大小的g木tou，四块这样的木tou加上些细小的枯枝，g竹块就可以烧一整天了。木tou烧得的碳火用铁锹被妈妈或者姐姐运到火盆里，可以让晏恬芮安心的在屋里写作业，不然天气冷得要生冻疮的，手tao当然也有，不过写字还是不太方便，而且脚也是容易冻着的。
山坳里的男人们这时候会专门去烧一次黑木炭，储存起来在过年到开春最寒冷的时候用的。地点一般在院门前空旷的草地上，找一块土制松ruan的，用铁锹和锄tou挖出一个大dong来，准备zuo成一次X土窑，土窑一侧挖出一个圆dong用来引火，将提前码好的大chang木bAng放进窑dong，再用松ruanShrun的h土将这些木bAng掩藏好，尽量保证密闭，面上挖出小dong，用来排烟和空气liu通，最后放入一些小树枝和竹叶枝条引火，等待木bAng碳化。
烧木炭是个技术活，不用心一步步zuo到位是要坏很多木材的。因此村里面总是几家搭伙，由那一个最有经验的带tou去烧，其他男人zuo帮手，碳化也是一个chang时间的过程，需要人不停地看顾，调整。最后烧出黑sEchang条不易碎的y炭，就b较有成就感了。
回家没几天之后，天气变得越来越冷，日光也越来越短。腊月二十的夜里，黯黑的天空飘飘洒洒地下了一场小雪，天蒙蒙亮，打开大门，就可以看到眼前的院子，旁边的屋ding，房屋下面的荒田，远chu1的河泊，半山腰的竹林，全都笼罩着一层白纱，竹林有生chang茂密的大树，好似与天边相接；不用去看，便也知dao了竹叶和秋叶结了冰屑，沉甸甸地，cui化出shenshen地翠绿，空气中弥漫着朦胧的白雾。
整个山坳仿佛睡得像个可Ai的孩子。
雪只有薄薄的一层，等天光出来了就会化掉，还不足够用来nie雪人雪球。稍微出点太yAn光，薄雪和冰屑就会被这热量rong化。
等到了腊月二十四，山里的人们就开始忙活起来了，准备年货，宋NN的另一个儿子去了外地过年，今年破天荒地带着宋青yAn回到了山坳里，宋华年和谢芳还在上班，要等到腊月二十八以后才能回来。
年货第一项要准备的就是打豆腐，有一手好手艺的通常是每代的老人，他们领touC作，后辈在一旁打下手。一升就是一只豆腐的量，一般每hu人家都准备两升豆，多打些豆腐作为冬日的食材。豆是一般每hu人家春天zhong植，秋天收割的h豆，不够的话就去豆多的人家买点。
晏恬芮家今年除了准备好打豆腐的量外，还有很多剩下的h豆，妈妈春容姨特地早早zuo了豆豉，选豆，浸豆，蒸制，发酵，四tao手续完成以后，再按一定b例，加入盐，清水，白酒之后装坛用塑料布和橡pijin密封，压上坛盖，注水入封槽，保证密封X。入秋之后制作，shen冬就可以开盖食用了，期间要勤换封槽水，吃的时候用猪油和辣椒pi翻炒，就很下饭了。
除了腌制豆豉之外，每家都还有好几个坛罐，里面有酸辣椒，酸菜梗，萝卜g，糯米渣辣子等等，每家尽不相同。
打豆腐是个T力活，要提前一天将选好的好豆子送到机qi上去pi磨碎，筛掉pi用作猪食，用一样尺寸的大水桶浸泡豆子，放入相同b例的豆和，浸泡一个晚上。
第二天，用机qi磨成豆浆，两三人为一个单位，在大灶上起火烧开水，用瓢舀开水到装着豆浆的桶里，tang10分钟左右，再过滤出豆腐渣，用吃N的劲儿挤压出豆浆，得来的豆浆再倒回大灶上煮开，煮开即舀出到一旁准备好的木桶里，加入适量捣好的熟石灰稀释温水，盖上盖，随时查看。
晏恬芮一直在火炉边烤火，看三个大人忙活，看着豆腐要成型了，她赶jin跑去宋NN家，拿了几只空碗，邀请宋青yAn去舀nEnG豆腐吃，宋青yAn被晏恬芮拉着手腕，慢条斯理的跟在后面。
豆腐成型后，舀去表面有孔的bu分，下面的固Tbu分就baiNENgnEnG得不行了，轻轻的一勺就duangduang的了，看着几个孩子捧着碗迫不及待的要尝。大人就拿起大铁瓢，一一盛满碗口，gen据个人口味洒上白糖，姐姐待在屋里，晏恬芮也没忘捎上一碗，至于宋NN的，就宋青yAn自己负责啦。
就这样，一只豆腐就差不多制作完成了，用瓢舀进准备好的豆腐匣内，匣底是要垫一个包袱的，全bu舀好后把包袱盖好。在上面放一层g净的木板，再压上重物让nEnG豆腐出水。三家合伙一共打了5只豆腐，足足忙到了大中午，晏恬芮和姐姐自己在家里zuo了午饭，等大人活忙完回来吃。
压豆腐的时间不能太chang，所以还要人时不时查看，一般2－3个小时就可以得到方方正正的豆腐了。
快到4点的时候，晏恬芮拿着羧基，和妈妈一起去下豆腐。妈妈拿着菜刀将豆腐分块，她在一旁看着，不一会儿，宋青yAn不知从哪儿冒出来，也站在边上看着春容姨C作，这是他第一次看到豆腐制作的过程，中午吃了那一碗nEnG豆腐之后口感很好，下午他自己已经来了两趟，还戳了几戳正在渗水的豆腐，chu2在指腹上有点好玩。
分好块之后，晏恬芮开始小心地装入羧基里，宋青yAn也凑过来，按着晏恬芮的方式帮忙。
视线里突然出现一只大手，把晏恬芮惊了一下，这位少爷竟然主动帮忙了，她侧过tou去看宋青yAn，研究他的意图。
宋青yAn并不打算开口，他默默地运送这些豆腐块，感觉很新鲜，nV孩见他这幅样子，也只能回过tou，继续装豆腐块了。
这时春容姨已经在分切另一只豆腐了，晏恬芮试探着两手抬起羧基，准备搬回屋里去，太重了，需要两个人抬，她看向宋青yAn，lou出求助的眼神，宋青yAn看到nV孩这可怜劲，也只能lu高袖子，走上前，他有运动的习惯，力气也大，一个人就将羧基搬起来了。
晏恬芮跟在后面，朝他调侃dao，今天没太yAn了，怎么太yAn从西边出来了？
听这语气，好像nV孩拿到了他的把柄一样，宋青yAn撇撇嘴，要不是看她费力的样子，他才不会帮忙呢。
他回tou，看见nV孩满是笑意的脸，朝她吩咐了一句，小矮子，前面带路。又被嘲笑个子矮，晏恬芮一下子怒了，她迈起短tui，一下子跑到男生前面，一边凶狠地念叨，你高，你高了不起啊。将地踩得闷响。
宋青yAn乐了，回dao，我高就是很了不起啊，上面的空气都要新鲜多了。晏恬芮不想理他了，甩着两条辫子一个人默默打开房门，往屋里走。
她拿出一个g麻袋铺在水泥地上，对宋青yAn说，喏，放在麻袋上面吧，麻袋可以兜点水。这间屋是她和姐姐歇息的地方，后半段b较Y凉，一直用来放食物，前半段放着衣柜，一张木床，窗hu地下是一张木桌，散铺着几张卷子。
宋青yAn在书桌前停下脚步，拿起最上面的一张，有几dao大题几乎是空着的，再拿一张也差不多情况，晏恬芮本来打算接着去装豆腐的，回tou却看见宋青yAn在看她的试卷。
有些见不得人，晏恬芮不想让宋青yAn嘲笑，赶忙去抢他手上的卷子，不开心地说，谁让你拿我卷子的，还给我。
宋青yAn故意伸高手臂，把卷子抬过了自己touding，晏恬芮tiao了几下都被他躲过去了，晏恬芮g脆攀着他的肩膀去拉他抬高的左手，抱着宋青yAnluan窜，tou颅在他的下bading来ding去，撞得宋青yAn生痛。
姐姐的电脑里下载了很多电视剧和电影，这让晏恬芮又羡慕又觉得新鲜。可惜放假在家里的日子，时常是姐姐开着网卡玩游戏，而晏恬芮自己则在苦b得奋斗题海。
家里的灶从早到晚燃着火，烧着的算是秋天就砍好的一样大小的g木tou，四块这样的木tou加上些细小的枯枝，g竹块就可以烧一整天了。木tou烧得的碳火用铁锹被妈妈或者姐姐运到火盆里，可以让晏恬芮安心的在屋里写作业，不然天气冷得要生冻疮的，手tao当然也有，不过写字还是不太方便，而且脚也是容易冻着的。
山坳里的男人们这时候会专门去烧一次黑木炭，储存起来在过年到开春最寒冷的时候用的。地点一般在院门前空旷的草地上，找一块土制松ruan的，用铁锹和锄tou挖出一个大dong来，准备zuo成一次X土窑，土窑一侧挖出一个圆dong用来引火，将提前码好的大chang木bAng放进窑dong，再用松ruanShrun的h土将这些木bAng掩藏好，尽量保证密闭，面上挖出小dong，用来排烟和空气liu通，最后放入一些小树枝和竹叶枝条引火，等待木bAng碳化。
烧木炭是个技术活，不用心一步步zuo到位是要坏很多木材的。因此村里面总是几家搭伙，由那一个最有经验的带tou去烧，其他男人zuo帮手，碳化也是一个chang时间的过程，需要人不停地看顾，调整。最后烧出黑sEchang条不易碎的y炭，就b较有成就感了。
回家没几天之后，天气变得越来越冷，日光也越来越短。腊月二十的夜里，黯黑的天空飘飘洒洒地下了一场小雪，天蒙蒙亮，打开大门，就可以看到眼前的院子，旁边的屋ding，房屋下面的荒田，远chu1的河泊，半山腰的竹林，全都笼罩着一层白纱，竹林有生chang茂密的大树，好似与天边相接；不用去看，便也知dao了竹叶和秋叶结了冰屑，沉甸甸地，cui化出shenshen地翠绿，空气中弥漫着朦胧的白雾。
整个山坳仿佛睡得像个可Ai的孩子。
雪只有薄薄的一层，等天光出来了就会化掉，还不足够用来nie雪人雪球。稍微出点太yAn光，薄雪和冰屑就会被这热量rong化。
等到了腊月二十四，山里的人们就开始忙活起来了，准备年货，宋NN的另一个儿子去了外地过年，今年破天荒地带着宋青yAn回到了山坳里，宋华年和谢芳还在上班，要等到腊月二十八以后才能回来。
年货第一项要准备的就是打豆腐，有一手好手艺的通常是每代的老人，他们领touC作，后辈在一旁打下手。一升就是一只豆腐的量，一般每hu人家都准备两升豆，多打些豆腐作为冬日的食材。豆是一般每hu人家春天zhong植，秋天收割的h豆，不够的话就去豆多的人家买点。
晏恬芮家今年除了准备好打豆腐的量外，还有很多剩下的h豆，妈妈春容姨特地早早zuo了豆豉，选豆，浸豆，蒸制，发酵，四tao手续完成以后，再按一定b例，加入盐，清水，白酒之后装坛用塑料布和橡pijin密封，压上坛盖，注水入封槽，保证密封X。入秋之后制作，shen冬就可以开盖食用了，期间要勤换封槽水，吃的时候用猪油和辣椒pi翻炒，就很下饭了。
除了腌制豆豉之外，每家都还有好几个坛罐，里面有酸辣椒，酸菜梗，萝卜g，糯米渣辣子等等，每家尽不相同。
打豆腐是个T力活，要提前一天将选好的好豆子送到机qi上去pi磨碎，筛掉pi用作猪食，用一样尺寸的大水桶浸泡豆子，放入相同b例的豆和，浸泡一个晚上。
第二天，用机qi磨成豆浆，两三人为一个单位，在大灶上起火烧开水，用瓢舀开水到装着豆浆的桶里，tang10分钟左右，再过滤出豆腐渣，用吃N的劲儿挤压出豆浆，得来的豆浆再倒回大灶上煮开，煮开即舀出到一旁准备好的木桶里，加入适量捣好的熟石灰稀释温水，盖上盖，随时查看。
晏恬芮一直在火炉边烤火，看三个大人忙活，看着豆腐要成型了，她赶jin跑去宋NN家，拿了几只空碗，邀请宋青yAn去舀nEnG豆腐吃，宋青yAn被晏恬芮拉着手腕，慢条斯理的跟在后面。
豆腐成型后，舀去表面有孔的bu分，下面的固Tbu分就baiNENgnEnG得不行了，轻轻的一勺就duangduang的了，看着几个孩子捧着碗迫不及待的要尝。大人就拿起大铁瓢，一一盛满碗口，gen据个人口味洒上白糖，姐姐待在屋里，晏恬芮也没忘捎上一碗，至于宋NN的，就宋青yAn自己负责啦。
就这样，一只豆腐就差不多制作完成了，用瓢舀进准备好的豆腐匣内，匣底是要垫一个包袱的，全bu舀好后把包袱盖好。在上面放一层g净的木板，再压上重物让nEnG豆腐出水。三家合伙一共打了5只豆腐，足足忙到了大中午，晏恬芮和姐姐自己在家里zuo了午饭，等大人活忙完回来吃。
压豆腐的时间不能太chang，所以还要人时不时查看，一般2－3个小时就可以得到方方正正的豆腐了。
快到4点的时候，晏恬芮拿着羧基，和妈妈一起去下豆腐。妈妈拿着菜刀将豆腐分块，她在一旁看着，不一会儿，宋青yAn不知从哪儿冒出来，也站在边上看着春容姨C作，这是他第一次看到豆腐制作的过程，中午吃了那一碗nEnG豆腐之后口感很好，下午他自己已经来了两趟，还戳了几戳正在渗水的豆腐，chu2在指腹上有点好玩。
分好块之后，晏恬芮开始小心地装入羧基里，宋青yAn也凑过来，按着晏恬芮的方式帮忙。
视线里突然出现一只大手，把晏恬芮惊了一下，这位少爷竟然主动帮忙了，她侧过tou去看宋青yAn，研究他的意图。
宋青yAn并不打算开口，他默默地运送这些豆腐块，感觉很新鲜，nV孩见他这幅样子，也只能回过tou，继续装豆腐块了。
这时春容姨已经在分切另一只豆腐了，晏恬芮试探着两手抬起羧基，准备搬回屋里去，太重了，需要两个人抬，她看向宋青yAn，lou出求助的眼神，宋青yAn看到nV孩这可怜劲，也只能lu高袖子，走上前，他有运动的习惯，力气也大，一个人就将羧基搬起来了。
晏恬芮跟在后面，朝他调侃dao，今天没太yAn了，怎么太yAn从西边出来了？
听这语气，好像nV孩拿到了他的把柄一样，宋青yAn撇撇嘴，要不是看她费力的样子，他才不会帮忙呢。
他回tou，看见nV孩满是笑意的脸，朝她吩咐了一句，小矮子，前面带路。又被嘲笑个子矮，晏恬芮一下子怒了，她迈起短tui，一下子跑到男生前面，一边凶狠地念叨，你高，你高了不起啊。将地踩得闷响。
宋青yAn乐了，回dao，我高就是很了不起啊，上面的空气都要新鲜多了。晏恬芮不想理他了，甩着两条辫子一个人默默打开房门，往屋里走。
她拿出一个g麻袋铺在水泥地上，对宋青yAn说，喏，放在麻袋上面吧，麻袋可以兜点水。这间屋是她和姐姐歇息的地方，后半段b较Y凉，一直用来放食物，前半段放着衣柜，一张木床，窗hu地下是一张木桌，散铺着几张卷子。
宋青yAn在书桌前停下脚步，拿起最上面的一张，有几dao大题几乎是空着的，再拿一张也差不多情况，晏恬芮本来打算接着去装豆腐的，回tou却看见宋青yAn在看她的试卷。
有些见不得人，晏恬芮不想让宋青yAn嘲笑，赶忙去抢他手上的卷子，不开心地说，谁让你拿我卷子的，还给我。
宋青yAn故意伸高手臂，把卷子抬过了自己touding，晏恬芮tiao了几下都被他躲过去了，晏恬芮g脆攀着他的肩膀去拉他抬高的左手，抱着宋青yAnluan窜，tou颅在他的下bading来ding去，撞得宋青yAn生痛。